Zin in een tussendoortje, maar wel verantwoord? De verrassende smaaksensatie van noten, pinda en havermout geeft deze balletjes die extra bite waar je altijd blij van wordt!

ZO MAAK JE HET

Dit gerecht eet je lekker tussendoor of serveer je als snack aan je bezoek. Stop allereerst de havermout, pindakaas, honing en F1 vanilla in een kom of schaal en meng deze goed door elkaar met een lepel. Hak de noten in stukjes, maar niet te fijn, zodat er nog wel stukjes in de balletjes terug te proeven zijn.

Voeg de stukjes noot samen met het kokosraspsel en het water aan de kom of schaal toe. Meng daarna alles nog een keer goed door elkaar met een lepel. Draai of kneed nu vier balletjes uit het beslag en zet die een halfuur in de koelkast om ze op te laten stijven. Daarna serveer je de balletjes op een stoer bordje!

DIT HEB JE NODIG (VOOR 4 BALLETJES)

    20 gram havermout

    20 gram pindakaas (100% natuurlijke pindakaas voor extra smeuïgheid)

    20 ml honing

    20 gram gemengde, ongezouten noten

    1 theelepel kokosrasp

    1 scoop F1 vanilla (13 gram)

    15 ml water

VOEDINGSWAARDEN (PER BALLETJE)

    115 kcal

    9 gram koolhydraten

    6,5 gram vetten

    4,5 gram eiwitten